Glen's Diary

今年的聖誕節很不一樣，整個安親班的小朋友大朋友們要一起去阿公的田烘窯。對小朋友們來說，焢窯應該都頭一遭吧，想當然耳很興奮了！即便是是大朋友的我也蠻期待的，因為實在太久沒焢窯啦！

今天寒流剛到，外頭已經冷颼颼了！家長們果然也都是有備而來，把露營用的客廳帳、炊事帳全都帶來啦！這下阿公的田可是熱鬧滾滾了！

一早來有個搭好的窯，已經在生火烤窯了。

哇！這邊阿公竟然要搭這麼大一個窯！連人都可以站進去啦！難度指數很高喔！

這個大窯難度實在太高了，而且這幾天一直下雨，土塊都濕濕軟軟的，更添難度。幾次要收鼎都失敗！只好拆了這個大窯，換堆兩個小窯。果然順利多了，不一會就堆好一個土窯，趕緊生火上工啦！

哇！火舌竄出來啦！好大的火力呀！

基本上烘窯是要烤到窯壁土塊變成磚紅色後才算合格。不過今天的土實在太濕了，烤了兩個小時，土塊還是只有變黑沒變紅！大家實在等不及啦，窯頂開個洞，所有家長們精心準備的食材就一股腦兒丟進去了！然後把窯踩實，然後覆土直到沒有煙冒出來。算是告一段落了，接下來再等個一個小時應該就算大功告成了 ...

封了窯才注意到，什麼時候有人堆了間土地公廟呀！真是可愛極了！

令人期待的一刻到了，該開窯啦！

越挖越深，漸漸傳出香味來了，YA！終於看到報紙包著的食材了！接下來可得小心翼翼像考古般的慢慢挖寶了

唉唉！有些東西還是不小心被挖破了！這一整袋的雞腿只好賞給飛飛了！

好菜上桌啦！果真是香味撲鼻呀！大家一擁而上呀！

怎麼後頭傳也傳來陣陣香味呀！哇哇！竟然在煎牛排哩！

這一頂帳篷裡還有這麼一個可愛應景的雪人蛋糕

好不好吃，看看大家吃的樣子就知道，這一次烘窯可說是大成功喔！