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又是自己動手作系列了，這次的主角是好吃的鳳梨酥
這個周末閒閒沒事，媽麻說快：中秋節快到了，來做鳳梨酥吧！一番忙碌之後，總算材料張羅了好，可以開工了！！麵粉、奶油、雞蛋、鳳梨餡、還有秘密武器核桃，媽麻說，這樣鳳梨酥吃起來才不會太甜太膩。
媽咪打好麵皮後，小磊哥哥的工作是準備好鳳梨酥的麵皮，要用電子磅秤量好份量，揉成一小團一小團的
小艾則是準備內餡，同樣也要量好份量，揉成一團團的備用
接下來就是用鳳梨餡包住核桃，再用麵皮包住內餡，塞到鳳梨酥的模型裡。哇！除了正統的四方型模型，竟然還有鳳梨型和小份量的一口酥模型喔！
接下來就是進烤箱了，不過工作還沒完哩！為了上下兩面要上色均勻，烤到一半還得將鳳梨酥翻面哩！
出爐了！看起來果然令人垂涎欲滴呀！
小巧的心型和方型一口酥，特別適合小朋友吃，不會吃的屑屑掉滿地；另外鳳梨型的也很可愛喔！
切開後的鳳梨酥，加了核桃的內餡，果然吃起來更好吃喔！
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